Cum se fac trabucuri în Republica Dominicană?

Probabil că am auzit că cele mai bune trabucuri sunt cele care răsucesc fecioarele dominicane pe șolduri. Pentru a afla dacă este sau nu, am mers la o mică fabrică privată de trabuc din sud-estul Republicii Dominicane.

Țigările, romul și Republica Dominicană sunt inseparabile unele de altele, ca gemenii siamezi. În Republica Dominicană există probabil mai multe fabrici de trabucuri și întreprinderi private mici decât există lactate în Rusia. În fiecare sat mic există un magazin de țigări și nu unul. Produce trabucuri și mărci atât de celebre precum Davidoff, Romeo & Julieta, Arturo Fuente, precum și zeci de mărci mai puțin dezvoltate și mici fabrici private. Multe agenții de turism organizează excursii către întreprinderi mari și magazine din fabrică, unde puteți vedea întregul proces de rulare a trabucurilor. Și, trebuie să spun, acesta este un punct de vedere interesant.

Am mers să vedem cum transformă trabucurile într-o fabrică privată, unde lucrează doar 7 oameni. În ciuda faptului că compania este foarte mică, trabucurile sale sunt destul de populare în zona stațiunii Bavaro, unde multe magazine oferă produse manufacturiere.

Acesta este locul de muncă al torsedorului, așa se numește stăpânul care face trabucuri. După cum puteți vedea din prima fotografie, acesta este un tip, nu virgin și nu întoarce trabucuri pe coapsă, ci pe o masă specială cu o farfurie metalică lustruită de frunze de tutun.

Probabil că nu ar trebui să spuneți că trabucurile sunt făcute din frunze de tutun.

Trabucul are o structură formată din trei componente: o umplutură de frunze de tutun (tripa), care ocupă cea mai mare parte a volumului de trabuc, o foaie de legătură (capote) care conturează trabucul și o foaie de acoperire (capac) care înfășoară trabucul pe exterior.

Umplutura include adesea trei tipuri de frunze: ligero (frunza superioară a tufei de tutun, care primește cea mai mare lumină solară și dă forța viitorului trabuc), seco (frunze mici ușoare responsabile pentru aromă) și volado (frunzele inferioare ale plantei, care asigură arderea trabucului). Se crede că este umplutura de înaltă calitate care determină noblețea trabucului, astfel încât producătorii păstrează secret ingredientele amestecurilor de trabucuri.

Fiecare soi de trabuc are compoziția sa proprie de frunze de umplutură. Thorsedor colectează cantitatea potrivită de frunze într-o grămadă și continuă să curgă trabucul.

Frunzele umpluturii sunt învelite cu o foaie de liant.

Este necesară o foaie de legătură pentru a da trabucului forma necesară. Forța și rezistența sunt importante pentru foaia de liant, iar aroma este o caracteristică secundară că producătorii acordă atenție numai celor mai scumpe trabucuri. În trabucurile rulate cu mașini ieftine, este posibil să nu existe deloc o foaie de liant. Astfel de trabucuri se numesc trabucuri.

Pestele de trabuc pot varia ușor în lungime și densitate, dar este în regulă.

După ce s-au pregătit semifabricatele, acestea sunt așezate într-o formă specială din lemn cu adâncituri, formată din două părți. După ce au combinat ambele părți, au pus matrița timp de o jumătate de oră sub presă.

Apoi vine etapa finală de ambalare și tundere a țigărilor.

Foile de acoperire conferă trabucului un aspect finit, așa că ar trebui să arate îngrijite, la fel și să nu aibă niciun fel de dungi.

Foaia este tăiată imediat la dimensiunea dorită, apoi stăpânul înfășoară oblic un trabuc în ea.

Trabucuri terminate învelite într-o foaie de copertă.

Tot excesul este tăiat din trabuc ...

... și pălăria este lipită. Libertatea de circulație a fumului atunci când fumează o țigară viitoare și aspectul său estetic depind de corectitudinea tuturor acestor acțiuni. Procesul se desfășoară în totalitate manual, fără unelte speciale și, prin urmare, necesită multă experiență din partea motocultorului.

Țigările au diferite forme. De obicei, sunt împărțite în două grupe principale: drepte (parejos) - acestea sunt trabucuri cu o formă chiar cilindrică, rotunjite din partea capului și ondulate (figurate), care includ astfel de forme de trabucuri precum piramidă, perfecto, belicoso, torpiloare, culebră și altele. Pentru un fumător, diferența dintre ei (în afară de aspect) este în modificări mai accentuate ale gustului trabucurilor cretate în timpul fumatului. Nu există o clasificare mondială unică a formatelor de trabucuri, prin urmare, producătorii diferiți sub același nume pot avea trabucuri de diferite forme, iar trabucurile cu același profil pot fi denumite diferit.

Trabucurile cu cea mai comună formă directă (parejos) sunt de obicei clasificate după raportul dintre lungimea și diametrul lor. Diametrul trabucului, pe lângă dimensiunea în milimetri, este de obicei măsurat în unități speciale egale cu 1/64 inch. Diametrul indicat în astfel de unități se numește cepo (calibru). De regulă, trabucurile cu diametrul mare au un gust mai puternic și ard încet și uniform.

Un maestru face până la 200 de trabucuri pe zi.

În etapa finală, trabucurile sunt trimise într-o cameră specială - un humidor, unde își câștigă gustul și aroma.

După ce țigările s-au instalat în humidor, sunt ambalate și trimise spre vânzare.

Așa cum am spus mai sus, trabucurile au diferite forme. Dar, de asemenea, au dimensiuni diferite. Chiar și cu un băț de cârnați afumați ...

Fumatul de trabuc este diferit de fumatul de țigară. Spre deosebire de fumatul de țigară, fumul de țigară nu trebuie să fie tras în plămâni. Este suficient să clătiți fumul în gură și să îl eliberați după două-trei secunde. Timpul optim dintre puf este considerat de la 30 la 90 de secunde.

Un trabuc stins poate fi din nou afumat, dar nu mai mult de două sau trei ori și numai până când s-a răcit (în caz contrar, gustul și aroma se vor schimba dramatic și vor deveni neplăcute).

Este extrem de descurajată să stingă intenționat un trabuc - trebuie pusă pentru ca acesta să iasă singur (printre iubitorii de trabucuri, stingerea deliberată a trabucului este considerată lipsă de respect pentru stăpânul care a eliberat-o și este un semn de prost gust).