OMG-uri, produse agrochimice sau un produs sănătos: ce înseamnă numerele de pe etichetele fructelor

Pe majoritatea fructelor care sunt vândute astăzi prin lanțurile hipermarketurilor, se pot găsi mici autocolante colorate. Cel mai adesea sunt pe banane, mango, mere, pere și diverse fructe citrice. Pe lângă numele și mărcile producătorului, pe aceste autocolante puteți găsi un cod digital. Dar aceasta nu este marcarea țării de origine sau semnele pentru contabilizarea mărfurilor, așa cum ați putea crede, ci informații criptate despre condițiile în care produsul a fost cultivat și despre cum aparține speciilor modificate genetic. Desigur, la majoritatea fructelor vândute prin magazine alimentare mici sau pe piețe, această etichetare nu se întâmplă, însă este util să știți ce înseamnă numerele de pe etichete.

În mod strict, codul PLU, și acesta este numele numerelor pe care le discutăm, nu este doar informații despre metoda de cultivare, ci și un întreg sistem de coduri care vă permite să determinați locul de creștere a fructului, categoria acestuia și alte informații. Dar suntem interesați în primul rând de utilizarea pesticidelor și erbicidelor, precum și de apartenența la plantele OMG.

Cod care începe cu 3 sau 4

Deci, pe banane și multe alte fructe, apare cel mai adesea un cod format din patru cifre, care începe cu numerele 3 sau 4. Cel mai comun tip de etichetă informează clienții că produsul a fost crescut odată cu utilizarea maximă a chimiei agricole moderne. Aceasta este în primul rând utilizarea îngrășămintelor minerale, a pesticidelor și a erbicidelor, care sunt utilizate pentru combaterea buruienilor și dăunătorilor. Majoritatea produselor de origine vegetală aparțin acestui tip, deoarece agricultura modernă depinde foarte mult de utilizarea chimiei agricole.

Cod care începe cu numărul 9

O altă categorie de produse este etichetată cu 5 cifre începând cu 9. Astfel de fructe și legume sunt produse cu ajutorul tehnologiei organice, sunt de obicei mai scumpe și au adesea o inscripție pe lângă cod organic, care vă va ajuta, de asemenea, să navigați la originea produsului. Această variantă de producție, desigur, este de preferat, dar nu este atât de mult în comparație cu grupul anterior.

Cod care începe cu numărul 8

Și cea de-a treia versiune a cinci cifre a codului, care începe cu 8. Acest marcaj înseamnă că aveți un produs la care au lucrat nu numai crescătorii, ci și specialiști în domeniul ingineriei genetice. Adică acesta este produsul foarte modificat genetic, a cărui vânzare este interzisă în țara noastră. Dar atunci când plecați în vacanță în străinătate, este posibil să întâlniți astfel de etichete dacă decideți să vă plimbați prin supermarketurile alimentare.

Sistemul de identificare digitală cu cod PLU a fost dezvoltat în Statele Unite și este controlat în prezent de o organizație comercială numită Produce Marketing Association.