De unde vin bastoane de tămâie: sat vietnamez de tămâie

Asia este pur și simplu inseparabilă de aromele sale: mirosurile stau în așteptare peste tot, de la curry picant și tom yum dulce până la un miros atât de liniștitor de tămâie. Tămâia este arsă peste tot, mai ales în ajunul Anului Nou lunar. În acest moment s-au făcut un număr mare de cele mai populare incidențe - bețe de tămâie. Deci, la marginea Hanoiului există un sat numit Kuang Fu Kau, care este cunoscut și sub numele de „satul de tămâie” al vietnamezilor. Locuitorii săi sunt angajați în fabricarea de bețe de tămâie. În fiecare an, în ianuarie-februarie, străzile Kuang Fu Kau devin roșu strălucitor din cantitatea imensă de tămâie expusă pentru uscarea la soare.

Adunarea de tămâie

La baza sa, este o zveltă de bambus pe care au fost aplicate uleiuri și pulbere vegetală.

Uleiuri, scoarță de bambus și pulbere vegetală - toate acestea sunt făcute și colectate manual

După ce amestecul aromatic a fost aplicat pe bețișoare, acestea sunt uscate sub soare

Desigur, există și alte metode de uscare, dar razele solare sunt cele care oferă cel mai persistent miros

Tămâia din acest sat vietnamez este deosebit de faimoasă

Localnicii fac bastoane de tămâie de peste o sută de ani

Aceasta este o afacere foarte profitabilă - în sezon câștigă până la 450 de dolari, pentru Vietnam este un venit foarte bun

Cu toate acestea, uscarea trebuie monitorizată cu atenție: iarna vietnameză este foarte schimbătoare, iar ploaia poate strica totul

Străzile Kuang Fu Kau devin atât de colorate în lunile de iarnă

Lasă Un Comentariu