15 preparate din diferite națiuni ale lumii peste care americanii au comis sacrilegiu
Tradițiile culinare sunt o parte integrantă a culturii fiecărei națiuni. Prin urmare, bucătăria națională este capabilă să povestească despre populația și istoria țării nu mai puțin decât realizările unor artiști, scriitori sau muzicieni celebri. Din păcate, uneori, ca o încercare proastă de a recrea o mare capodoperă, unele feluri de mâncare culinare din diferite țări din mâinile unor străini se pot transforma în ceva de nerecunoscut. Folosind exemplul SUA, comparăm mâncăruri originale și ce s-a făcut cu ele în această țară. Desigur, multe dintre felurile de mâncare prezentate sunt „cazuri clinice” mai degrabă speciale, dar este totuși interesant să arăți.
Sushi, Japonia
Arta japoneză de a face sushi are câteva secole, iar încercarea americană de a o perfecționa cu adăugarea de chipsuri pare foarte nepotrivită.
Pui Parmignana, Italia
Pui Parmignana - un fel de mâncare foarte renumit și popular al bucătăriei italiene - sânii de pui în sos de roșii cu parmezan. Dar în SUA și-au creat propria versiune și au numit-o „pizza”.
Bach Fish Tacos, Mexic
Poate că acest bucătar american este prea exagerat cu simplificarea versiunii clasice a mâncării de stradă.
Gazpacho, Spania
Ciorba de roșii gazpacho a fost gătită în Spania încă din secolul al VIII-lea, iar aceasta categoric nu arată ca o farfurie cu ketchup cu microunde, pe care o vedem în dreapta.
Temaki Sushi, Japonia
În această versiune a sushi, toate componentele sunt plasate într-un con nori, dar în America au decis că este mai convenabil să se facă acest lucru cu un con de waffle.
Taco-uri tradiționale mexicane
Cum îți plac tacii într-o ceașcă?
Pizza napolitana
Prima pizza cu brânză a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea, când bucătarul Raffaele Esposito a decis să facă pizza în onoarea drapelului italian și a condimentat-o cu roșii roșii, busuioc verde și mozzarella albă.
Sandviș în stil creol
Sandwich-urile „într-o luptă” vă pot surprinde cu o varietate de umpluturi, dar cu greu puteți găsi o variantă în care peștele de pui sunt așezate în pâine obișnuită, undeva în America.
Chili umplut, Mexic
Versiunea din dreapta arată mai degrabă ca mâncare deja prea gătită, nu-i așa?
Parfait francez
Variația de parfait cremă cu puf este foarte populară în SUA, dar, desigur, nu are nicio legătură cu rețeta originală.
Cârnați Bratwurst, Germania
Cârnații adevărați germani nu pot fi umpluți cu urși de marmeladă.
Hummus, Liban
Poate că nu găsești hummus conserve în țările în care acest fel de mâncare este unul dintre elementele fundamentale.
Ouăle diavolului
Acest aperitiv este popular pe masa festivă a multor țări europene, dar numai în SUA este vândut aici într-un astfel de set.
Noodles tradiționale japoneze Ramen
Conform versiunii americane din dreapta, tăiței rameni trebuie înfășurați în brânză, prăjiți apoi tăiați în bucăți.
Burrito mexican din Texas
Tradiția de a înfășura mâncarea în tortilla a apărut în epoca precolombiană, dar acest fel de mâncare este probabil primul care a întâlnit această umplutură.